Golosità

Come farsi venir la voglia di veri tortellini bolognesi


Questo video è stato girato nella salumeria Bruno e Franco in via Oberdan a Bologna, un luogo di delizie inaudite in cui anch’ io sono entrata tante volte per acquistare, tra una lasagnetta verde e un etto di mortadella da paura, gli inimitabili tortellini bolognesi. Serviti come pranzo della domenica rappresentano il metodo più efficace, fin’ora sperimentato, per uscire dai fumi del fine settimana aiutando a recuperare già dopo il primo assaggio un colorito roseo ed un aspetto più felice.